Natuur
De natuur is overal aanwezig in deze zeer groenrijke regio. Maxey sur Vaise is gelegen in de Maasvallei, aan de voet van een beboste heuvel waar u gegarandeerd mooie wandeltochten kan maken.
De Maasvallei is een natuurpark met een grote ecologische rijkdom dat zowel op departementaal niveau (Espace Naturel Sensible), op nationaal niveau (ZNIEFF en ZICO) als op Europees niveau (Natura 2000) geklasseerd is.
De fauna en flora van de Maasvallei zijn zeer bijzonder doordat de Maas een rivier is waarvan de omliggende natuur nog beschermd is: haar rivierbedding verplaatst zich langzaam met de tijd en in de loop van de opeenvolgende hoge waterstanden.
Op die manier zijn talrijke natuurlijke habitats, die zijn verbonden aan deze bijzondere eigenschap, door de eeuwen heen gevormd: meanders, dode armen, draslanden, geërodeerde oevers, vochtige weilanden,...
Dit mozaïek van habitats is geschikt voor een grote diversiteit aan fauna en flora. We tellen niet minder dan 134 vogelsoorten! Sommigen leven in de weilanden, anderen in het water of nog in de bossen. Bovenop deze rijke vogelwereld, leven talrijke andere opmerkelijke dieren in en aan de oevers van de Maas rivier: de bever, vleermuizen zoals de vale vleermuis of de kleine hoefijzerneus die jagen op de vliegende insecten boven de rivier, libellen en waterjuffers die zich aan de oevers voortplanten, en natuurlijk talrijke soorten vissen,...
Enkele van de meest opmerkelijke milieus:
De bedding van de Maas
De rivier biedt plaats aan talrijke vissoorten die het niet laten de hebzucht van de vissers aan te wakkeren, zowel de beginners als de ervaren vissers... 
De oevers van de Maas
Dit is het koninkrijk van de water- en oeverplanten. Tijdens uw uitstappen zullen de geuren van de watermunt, de kalmoes en de knopen van de populier u gegarandeerd betoveren. De overheersende boomsoort is de schietwilg met een zeer bijzonder groen gebladerte. De grote kattenstaart, de lis of nog de gewone dotterbloem bieden hun kleurentoets aan en vervolledigen het schilderij dat wordt opgevrolijkt door het ballet van de libellen en de waterjuffers...
Geniet van uw vakantie om er de ijsvogel, de oeverzwaluw, de blauwe reiger, de grote zilverreiger, de visarend, enz... te ontmoeten.
De maaiweilanden of graasweilanden
De weilanden van de aangeslibde vallei worden bewerkt door landbouwers en zijn doorgaans graasweilanden voor het vee (koeien en schapen) of worden gemaaid voor het maken van hooi voor hetzelfde vee.
De hoogwaterstanden bedekken elke jaar de weilanden en veranderen tijdelijk maar radicaal het landschap van de vallei in een groot open water waar hier en daar bosjes, hagen of alleenstaande bomen opdagen.
De landbouwgewassen
De voornaamste gewassen in deze streek zijn graangewassen (tarwe, gerst, haver) maar ook koolzaad, maïs en zonnebloemen. Vanaf de lente begint de bloei van het koolzaad, dat de landschappen omtovert in een knalgele kleur. De golvende beweging van de tarwe en andere graangewassen bekoren het oog dankzij hun mooie kleuren.
De bossen
De Maas is het derde meest beboste departement van Frankrijk. De omgeving van Maxey sur Vaise biedt talrijke wandelmogelijkheden in de bossen waarbij u op ontdekking kan gaan naar dit bijzonder milieu en de dieren die erin leven. Met een beetje geduld en discretie kunt u er onder andere reeën, vossen, dassen, everzwijnen, wilde katten of eekhoorns observeren...
De kalkgraslanden
De kalkgraslanden bevinden zich over het algemeen tegen een heuvel. Dit droog milieu biedt plaats aan een zeer specifieke flora en in het bijzonder aan talrijke soorten orchideeën zoals de bijenorchis, hommelorchis, vliegenorchis, bokkenorchis, hondskruid, poppenorchis,...
De site van La Blanche Côte, gelegen op enkele kilometers van Maxey sur Vaise, is bekend bij de botanisten van de streek...
De fauna is er vrij origineel voor de streek. U kan er met name de grauwe klauwier, de Europese bidsprinkhaan of libelloides (ascalaphe) ontmoeten, typisch voor warme en droge biotopen.
